L’origine dell’ulivo è antichissima. Questa pianta, simbolo di rate e longevità, si suppone provenga dall’Asia Minore e che nel corso dei millenni si sia diffusa in quasi tutto il bacino del Mediterraneo. I reperti trovati in Palestina fanno ipotizzare che la sua origine risalga a 6000 anni fa.

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Furono i Romani ed i Greci a favorirne la diffusione nel nostro continente. Con le conoscenze approfondite s’iniziò anche advertisement utilizzare l’olio d’oliva come medicamento e cosmetico.

Lo scorso dicembre si è svolta la prima edizione di Evo in Siena, una tre giorni che ha celebrato l'olio Evo toscano di alta qualità, mettendo in olivo luce le tradizioni olearie della regione e promuovendo il turismo enogastronomico della storica città senese. Ma anche allargando gli orizzonti a tutto il mondo olivicolo italiano.

Inoltre, troviamo anche il betacarotene e numerous sostanze antiossidanti, tra cui i polifenoli, che aiutano a combattere l’azione dei radicali liberi.

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La logistique de creation qui consiste en la gestion des lignes et des composants de output ;

Un altro motivo for each potare i rami verticali è che i frutti crescono soltanto su quelli laterali: è importate lasciare all’albero maggiore energia da investire in questi ultimi.